Spanferkel - Der Gast ist das Zentrum unseres Tuns

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SPANFERKEL von der Holzkohle

Freitag, 23. Juni 2023
Freitag, 18. August 2023
Abends, ab 19 00 Uhr




Eine Königsdisziplin des Grillens ist die Zubereitung eines
Spanferkels am Spieß.  
Wir machen das für Sie.
bei schönem Wetter auf der Terrasse.

Das Fleisch stammt aus der Mast des Bauern, der diese auch mit viel Liebe
und Geduld auf der Holzkohle bei uns zubereitet.
(Martin Segessenmann, Scheunen).

Wir servieren unser Spanferkel ab Buffet
à discretion.
Begleitet von vielen, frischen Salaten
und Folienkartoffeln mit Sauerrahm

Reservation unbedingt erforderlich!


Design by Nicole Gasser
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