Aktuelle Speisen - Der Gast ist das Zentrum unseres Tuns

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Unsere Speisekarte   


Sie setzt sich aus 8 - 9 frischen, saisonalen
Speisen zusammen.

Diese werden regelmässig aktualisiert, sodass Sie ein

abwechslungsreiches Angebot geniessen können.

Das Bild unten zeigt ein derzeit aktuelles Beispiel.

Dazu bieten wir Ihnen ein ständiges, währschaftes Angebot mit
Schnitzel, Rösti und kleinen Speisen an.

Vorspeisen
Grüner Salat                                                       Fr.  6.80
Menusalat (nur als Vorspeise)                                    Fr. 4.50
Gemischter Salat                                                  Fr. 8.80
Klassischer Salattopf mit verschiedenen Salaten,
Speck, Ei und Brotcroutons                             Fr. 15.50
Kalte Küche
Servelatsalat einfach                                    Fr. 11.80
Servelatsalat garniert                                  Fr. 14.80
Servelatsalat garniert mit Pommes frites                         Fr. 15.80
Emmentaler Servelat-Käsesalat einfach                           Fr. 12.80
Emmentaler Servelat-Käsesalat garniert                          Fr. 15.80
Emmentaler Servelat-Käsesalat garniert mit Pommes            Fr. 16.80
Thonsalat einfach                                                  Fr. 11.80
Thonsalat garniert                                                 Fr. 14.80
Walliserteller mit Trockenfleisch, Rohschinken
       Speck und Hobelkäse                                           Fr. 19.80
Walliserplatte        für 2 Personen                              Fr. 29.70
jede weitere Person                                              + Fr.   9.—
Suppen
Bouillon natur                                          Fr. 4.50
Bouillon mit Ei
Tagessuppe                                           Fr. 4.50 (als Vorspeise)
                                                                                                         Fr. 8.50 (als Hauptgang)
Warme Küche
Pouletflügeli natur  (5 Stück)                              Fr. 14.50
jedes weitere                                           Fr.  2.—
Pouletflügeli mit Pommes frites oder Salat                          Fr. 17.50
Paniertes Schweinsschnitzel mit
Pommes frites und Gemüse                                Fr. 22.—
Berner Burerösti mit Speck , Spiegelei und Käse                    Fr. 18.80
Suuri Schwinsläberli  mit hausgemachter Rösti                     Fr. 19.20
Schweinsbratwurst nach Hausrezept mit
Zwiebelsauce, dazu goldbraun gebackene Rösti                    Fr. 19.50


Rösti, frisch und hausgemacht. Mit viel Liebe goldbraun gebraten.
In Kombination mit einer hausgemachten Bratwurst, feiner
Kalbsleber in Butter gebraten, oder auch "nur" mit Speckwürfeli
und Käse überbacken.

Auf diese Spezialität sind wir stolz, und gerne bereiten wir eine
Portion für Sie zu.
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